建立科学有效的动物模型是完成疾病研究的关键步骤。 饮食诱导是常见的建立非酒精性脂肪性 肝病(nonalcoholic fatty liver disease,NAFLD)疾病动物模型的方法。 常见饮食诱导 NAFLD 的动物模型主要包括高 脂高糖饮食诱导模型、高脂高胆固醇饮食诱导模型和胆碱缺乏饮食诱导模型,由于不同造模方式摄入的营养成分 不同,使得肝出现脂肪性变形、炎症及纤维化等病理特征不同。 此外,不同动物模型的疾病进程、疾病严重程度以 及适用的研究亦各有不同。 

本文通过分析比较常见的不同饮食诱导 NAFLD 动物模型在造模方式、造模时间、病理 学特征、适用研究及相关优缺点,为 NAFLD 研究者选择动物模型提供参考。

阅读原文：饮食诱导非酒精性脂肪性肝病动物模型的研究进展.pdf