1.造模材料  动物：生后7～8天的猪仔，雌雄各半，平均体重2.7kg；药物：水合氯醛。

2.造模方法  猪仔5％水合氯醛(2ml/kg)灌肠麻醉，手术中效果不佳则加用0.25％利多卡因局麻。麻醉后，猪仔取仰卧位固定在台架上，备皮后常规消毒，作剑突下正中切口，长约6～8cm。

方法1：切开膈食管韧带及食管周围组织，使食管呈游离状态，破坏胃食管的His角，使呈钝角，胃底呈下垂状态，将食管裂孔切开大约1.5～2.0cm，使食管下端及部分胃底疝入胸腔；方法2：将胃壁前后两侧面浆肌层各切除4.0cm×4.0cm大小一块，使黏膜裸露外突；方法3：于幽门下2cm，系膜缘对侧缝合闭锁幽门管及十二指肠上段横径的2/3，只残存1/3，形成不全梗阻。对照组，只进行开腹探查，不作任何处理。

3.造模原理  手术导致动物胃食管反流。

4.造模后变化  经X线钡餐透视、胃食管测压及pH监测确定：方法1组的动物42.9％出现食管反流，方法2组71.4％出现食管反流，方法3组62.5％出现食管反流。12～16周后钡餐透视显示，反流动物中，仅有6.7％仍存在反流现象，但反流程度已好转，其余各例反流均消失。