(一)实验动物的营养需要        
实验动物的营养需要是指为满足动物维持正常生长和繁殖所需各种养分的基本需要。即其对蛋白质、糖类、脂肪、矿物质、维生素等营养素的日平均需求量。实验动物的营养需要 , 是 对各种实验动物生物学 , 特别是消化代谢特点进行综合研究的结果 , 因性别、年龄、生理状况不 同而分为维持营养需要、生长营养需要和繁殖营养需要。是设计饲料配方、加工配制饲料、使 | 用营养添加剂、规定动物食量的依据 , 也是制定饲料标准的依据。因此应根据动物生长繁殖特点 , 合理配制饲料 , 以满足实验动物不同生理时期对营养物质的需要。 
(二)实验动物的营养需要的种类 
到目前为止,已知动物机体所需的各种营养物质达 50 余种 , 其中最主要的为 7 大类 : 蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素、水及纤维素。就其主要功能可大略分为以下三大类 : 作 为能量来源的有脂肪、碳水化合物、蛋白质 ; 作为身体构成成分的有蛋白质、矿物质 ; 调节身体 功能的有蛋白质、维生素、矿物质。实验动物作为一类特殊的动物 , 对其营养需要 , 更要求严格 控制 , 使各类营养素达到平衡 , 满足实验动物的生理需要。不同种动物、不同生理状态的营养需求是不同的 , 详见表 3-2( 美国 National Reseach Council) 。 
(三)确定实验动物营养需要的指标 
在确定实验动物营养需要时 , 首先应选择一些指标作为进行实验测定的依据 , 应用不同的实验方法 , 选择不同的测定指标 , 测定所得需要量的数值亦不相同。过去通常以实验动物生长  发育 ( 体重、器官、组织等 ) 与繁殖性能等作为测定指标 , 现在则逐渐改用实验动物血液生化、免 疫功能等指标作为判定实验动物营养需要的指标 , 因此 , 所得相对数值亦有所增加。这是因为机体维持最佳生理状态时比维持生长发育等基本功能活动时 , 需要较高营养的缘故。以维生 素 A 为例 : 实验动物维持最佳免疫状态需要量 > 最佳体内贮存需要量 > 有效体内贮存需要量> 正常生长需要量 > 维持生长需要量。
(四)实验动物不同时期的营养需要
影响实验动物营养需要的因素较多 , 实验动物因品种、品系的不同 , 其营养需要量存在明显差异。另外 , 实验动物性别、年龄、生理阶段等也与其营养需要量的变化密切相关。在实验 动物生产方面常根据动物的品种、年龄及生理状态将其营养需要分为生长、繁殖和维持 3 种 ,并以此为基础考虑饲料营养配比。