玛咖提取物对小鼠毒性及免疫器官的影响
2016年07月25日
来源：中国实验动物学报 2016年第3期
作者：俞发荣 张诗爽 张振南 连秀珍 谢明仁 李登楼 杨博
责任编辑：admin
摘要：近年来，随着植物药的开发和人民生活水平的提高，玛咖因其具有良好的保健功能和多方面的奇特功效， 越来越受到人们的广泛关注，复合保健茶、保健饮料及食品胶囊相继面市，为保障人们身体健康，有必要对玛咖的食品安全质量、毒性作用以及对免疫器官的影响进行实验研究，以期为玛咖的开发利用提供科学的参考依据。
目的： 探讨玛咖提取物对小鼠毒性及免疫器官的影响。
方法：给予BALB/c小鼠玛咖提取物15 d,观察玛咖对小鼠的毒性作用,称量胸腺和脾重量。
结果： 24 h内小鼠口服累计剂量为320 g/(kg·bw),未见动物出现任何毒性反应。给予玛咖提取物16.0、32.0、64.0 g/(kg·bw)15 d,胸腺重量比对照组分别增加了36.84%、89.47%、107.89%,脾脏重量分别增加了44.83%、62.01%、89.66%,小鼠碳粒廓清指数分别增加了30.85%、42.55%、54.79%,血清溶血素值分别增加了11.64%、20.03%、31.51%,与对照组相比,差异有显著性(P<0.05~0.01)。
结论：玛咖提取物具有增加免疫器官重量和提高免疫功能的作用,且毒性较低。
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