1．嗅觉  猪的嗅觉灵敏，善于通过嗅觉发掘地下的食物和识别群内的个体；猪对气味的识别能力高于犬1倍，德国警察局就曾训练出警猪；发情期母猪在闻到公猪特有的气味，即使公猪不在场，也会表现出"发呆"的反应，训练公猪采精，只要在假猪身上涂抹母猪的尿液，公猪闻到母猪的气味就可以爬跨取精；出生后的仔猪几个小时就能辨别气味，母猪通过气味来辨别自己的仔猪，这些都说明猪的嗅觉发达。猪的嗅觉之所以灵敏，是有一定的生理基础的，因为猪的鼻筒较长，嗅区广阔，嗅黏膜的绒毛面积较大，分布在这里的嗅觉神经非常发达。

2．听觉  猪的听觉器官发达，猪的耳型大，外耳腔深而广，如同扩音器的喇叭，搜索音响的范围广，即使很弱的声音都能觉察到，尽管猪的耳朵相对活动较少，但头部转动灵活，可以迅速判断声音的方向，并能够辨别声音的强度、音调和节律，通过口令训练可以迅速地建立起条件反射。有研究证实，母猪临产前播放轻音乐，可以在一定程度上降低母猪难产的比例。仔猪生后几分钟就能对声音产生反应，几个小时就能辨别不同声音的刺激，这与其发达的听觉器官是密不可分的。

3．视觉  猪的视觉很弱，视距较短，视野范围小，识别能力差，猪对事物的识别和判断，其视觉只能起到辅助作用，主要通过嗅觉和听觉来完成。如人工授精对公猪采精的训练，公猪对假母猪外形没有任何识别能力，不管白色、黑色、花色，真猪、假猪，甚至也不管什么形状的假母猪，即使是一个板凳也可以用以采精。

猪对色彩的识别能力很差，不靠近物体几乎就看不到东西，一般对光刺激要比声音刺激来的慢得多，对颜色的分辨能力也差。因此，有人称猪是"近视加色盲"。据此生产上通常把并圈时间定在傍晚时进行，另外利用猪的视觉差可以应用假母猪进行公猪采精训练。

4．温度调节  猪是恒温动物，对外界温度和湿度变化敏感，适宜温度为16～28℃，相对湿度为40％～70％，毛白色、黑色、黑白色及褐色，汗腺不发达，幼猪和成年猪都不耐热。在正常情况下，外界温度发生变化，猪通过自身调节，维持体温不变，但是猪的体温调节能力差，对环境温度敏感，大猪怕热，小猪怕冷。出生前胎儿处于恒温环境，出生后环境骤然变化，初生仔猪大脑皮层体温调节中枢发育不健全，对温度调控能力低下，且小猪皮薄、毛稀、皮下脂肪少，单位体重散热面积大，故小猪最怕冷。大猪汗腺退化，皮下脂肪厚，阻止体内热量的散发，故不耐热。年龄较大的猪，若处于30～32℃之间，肛温开始升高，采食量开始下降，增重减慢，饲料利用率降低，达到40℃易出现中暑死亡。

5．食性  猪为杂食性动物，能够利用各种动植物饲料和矿物质，对精料中有机物的消化率一般都在70％以上，保持饲料中一定含量的粗纤维有助于猪对饲料有机物的消化(延缓排空时间和加强胃肠蠕动)和猪的健康(改善肠道微生物群落)。但是，对于粗纤维的添加不宜过多，这是因为猪对饲料中的粗纤维消化率较弱。猪为单胃动物，缺乏反刍动物所拥有的瘤胃，也没有像马、驴等动物一样发达的盲肠，对饲料粗纤维的消化几乎完全依靠大肠内的微生物分解来完成。

6．繁殖  小型猪因品种／品系不同、繁育条件等生理学指标会有较大的差别。一般性成熟为3～4月龄，为全年性多发情期动物，性周期21(16～30)天，妊娠期114(109～120)天，产仔数2～12头，哺乳期60天左右，猪多胎高产，世代间隔短，周期快。就母猪本身的繁殖能力而言，生产还远远没有得到发挥，一头母猪的卵巢中卵原细胞数110 000个，而繁殖利用年限内排卵数为400个左右，发情期排卵数12～20个。一头公猪一次射精量约为200～400ml，含精子总数200亿～800亿个，每毫升含1亿～3亿个。猪的胎盘属上皮绒毛膜型。初生仔猪体内没有母源抗体，只能从初乳中获得，由于妊娠期短，经产母猪一年能产2胎。猪寿命最长达27年，平均16年。