大鼠抓取方法基本同小鼠，抓大鼠时若操作者不熟练，或者大鼠特别凶猛，操作者最好戴上防护手套(帆布或硬皮质均可)。如若是灌胃、腹腔注射、肌肉和皮下注射时，可采用与小鼠相同的手法，即拇指、食指捏住鼠的耳朵及头颈皮肤，余下三指紧捏住背部皮肤，置于掌心中，调整大鼠在手中的姿势后即可操作。另一种方法是张开左手虎口，迅速将拇、食指插入大鼠的腋下，虎口向前，其余三指及掌心握住大鼠身体中段，并将其保持仰卧位，之后调整左手拇指位置，紧压在下颌骨上(不可过紧，否则会造成窒息)，即可进行实验操作(图2-3)。

大鼠的尾静脉采血和手术操作就应对大鼠进行固定。在实验之前首先应对大鼠进行麻醉，麻醉过的大鼠可置于大鼠实验板上(仰卧位)，用橡皮筋固定好四肢(也可用棉线)，为防止苏醒时伤人和便于颈、胸部实验操作，应用棉线将大鼠两上门齿固定于实验板上。如做大鼠尾静脉注射，可用透明塑料或有机玻璃制作的大鼠尾静脉注射架固定。