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运动的好处不言而喻：长期锻炼可以保持年轻、延缓衰老、降低死亡风险、改变肠道菌群、有益大脑健康……现在，来自于Albert Einstein医学院的科学家们又给出一份证据：运动可以让小鼠大脑温度上升，从而抑制食欲！

“这意味着，机体体温可以作为一种生物信号（类似于荷尔蒙和营养物质），调控饮食行为。” 文章通讯作者、Albert Einstein医学院的神经学家Young-Hwan Jo表示道。

doi.org/10.1371/journal.pbio.2004399

对于人类而言，锻炼后短时间内可以消除饥饿感。在小鼠身上，同样如此。Young-Hwan Jo团队让小鼠在跑步机上运动40分钟后发现，小鼠大脑温度上升，而且在随后的一个小时内吃的更少。为了解这一效应的原因，研究团队深入研究下丘脑，因为它是调控饮食行为的主要区域。

结果显示，小鼠的下丘脑特别是弓状核（ARC）区域内的神经细胞会表达一种热敏感受体TRPV1。当上调TRPV1可以抑制小鼠的食欲。而且，干扰这一受体会破坏运动对于食欲的抑制作用。

研究人员总结道，下丘脑温度的升高可以激活神经元的温度敏感受体，从而产生抑制食欲的效果。

责编：悠然

参考资料：

Exercise Warms the Brain, Causing Mice to Eat Less