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蓝色蛋白质 “绿了” 树蛙
2020年07月23日
来源:中国科学报
作者:
责任编辑:admin
摘要:美国《国家科学院院刊》报道的一项新研究揭示了一种独特的蛋白质复合体,这种复合体反射蓝光,形成一种不寻常的绿色,帮助树蛙融入周围的环境,躲避捕食者。
什么颜色使树蛙呈现如此充满活力的绿色?当然是其皮肤下的蓝色。美国《国家科学院院刊》报道的一项新研究揭示了一种独特的蛋白质复合体,这种复合体反射蓝光,形成一种不寻常的绿色,帮助树蛙融入周围的环境,躲避捕食者。
科学家在试图了解数百种树蛙如何积累大量有毒的绿色素——胆绿素时,偶然发现了这个复合体。在大多数动物中,胆绿素非常危险,会立即被分解或排出体外。在人体中,当红血球分解时就会形成它,并形成有时在瘀伤中看到的绿色。但在这些青蛙中,胆绿素积累到本应难以承受的水平。
当研究人员在 8 个物种中分离这种色素时,发现它通过与另一种名为丝氨酸蛋白酶抑制剂的蛋白质结合而保持稳定无害。胆绿素—丝氨酸蛋白酶抑制剂复合物遍布树蛙全身,存在于淋巴、肌肉和皮肤中。因为青蛙的皮肤大部分是黄色的,所以只要有蛋白质存在的地方,它看起来都是亮绿色的。
但是在没有黄色色素的身体部位,比如树蛙的腹部,蓝色就会显现出来。这种组合每天都在变化。科学家发现,白天它会扩散开来,帮助睡眠中的青蛙融入环境;到了晚上,蛋白质复合物则会进入腿部和肠道。
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