【操作步骤】SD大鼠，用5％戊巴比妥钠生理盐水溶液40～50 mg/kg体重腹腔注射，将大鼠背位固定于手术板，腹部剃毛并以5％碘酊消毒，在无菌条件下进行手术。用剪刀沿腹中线自剑突部向下切一短切口，使十二指肠环完全暴露，用弯尖小镊子仔细剥离胰腺，使其与十二指肠环肠系膜分离；然后将十二指肠拉向相反方向，使胃、脾和结肠充分暴露，继续剥离胰腺，使其与脾脏、胃的幽门部及横结肠分离并加以切除。如果希望动物保持良好的健康状况，必须保留部分胰腺组织。手术完成后将各器官恢复正常位置。最后缝合腹膜和皮肤切口。

【结果分析】术后出现临床表现的时间不一，主要是血糖升高，并呈现不同程度的多饮、多尿、消瘦等症状。

【注意事项】手术后用毛巾包裹动物保温，并将动物放在笼外至麻醉完全苏醒后放进干燥鼠笼内，手术后5d之内给予动物生理盐水饮用。手术后第7d拆线。