【操作步骤】成年杂种狗，体重10～15kg，3％戊巴比妥钠30mg/kg体重肌肉注射，气管插管。一侧股动、静脉分别插管测动脉压和采血样。麻醉后静脉滴注林格液，开腹后找到胰腺，犬胰的主要供应血管为脾动脉和胰十二指肠上下动脉。后者在胰腺上缘形成吻合弓，并发出许多细小血管供应十二指肠和胰头、体部。十二指肠返动脉由胃十二指肠动脉分支出来供应十二指肠近端。术中首先解剖胰十二指肠吻合弓，在此吻合弓下缘，将所有发至胰腺的细小血管用眼科细线一一结扎、切断，逐渐游离胰腺。在胃十二指肠动脉附近，吻合弓可能穿过胰腺实质，因此必须将其上方胰腺一并切除。然后在胰体部分离胰腺导管，切断后其远端严密缝闭，以防肠瘘。最后切断主要供应血管，使其缺血时间尽可能减少。然后将犬置于笼中饲养，饮食中加入胰酶片，以补充外分泌不足。

【结果分析】全胰切除后3日内血糖均升至11.1mmol/L以上，并呈现不同程度的多饮、多尿、消瘦症状，甚至有糖尿病酮症酸中毒出现。

【注意事项】手术后用毛巾包裹动物保温，并将动物放在笼外至麻醉完全苏醒后放进干燥笼内。手术后5d之内给予动物生理盐水饮用，手术后第7d拆线。