捉兔时，一手从兔头前部将一对兔耳轻压于手掌内，使兔卧伏不动，用另一手抓住颈背部的被毛和皮肤，再将压住兔耳的手换到兔的腹部将其托起。或一手抓着兔颈背部的被毛和皮肤，另一手托住兔的臀部，使兔的全身重量落到托住臀部的手上。兔一般不咬人，但具有锐利的爪子和强有力的后腿，应防被抓和被踢，1kg以下的幼兔可抓背部皮肤提起。严禁提兔耳和兔后腿。各种捉取的方法见图3-1-7。

徒手保定兔时，较为自然的保定姿势是蹲伏或者趴伏，需按住兔的背部使其保持安静，或可将兔抱于怀中，使其头部钻入肘下或腋下，一手压住兔的颈背部，另一手握住兔的后腿避免踢蹬，当兔头钻于腋下无法看见周围环境时容易保持安静。使兔躺卧的徒手保定则有侧卧和仰卧，操作时一手抓住兔颈背部的皮毛，另一手抓住兔的两后肢并牢牢置于台面上。不同的保定手法见图3-1-8。

采用器械保定时，盒式的兔保定架最为常用，可将兔的头部和尾部露出，此种保定常用于兔耳静脉注射、微循环观察、体温测定等，采用软布包裹兔身也有较好的保定效果，见图3-1-9。