绵羊是群居动物，胆小，敏感。当受到刺激时它们会本能地聚拢在一起奔跑；山羊的体重、力量不是很大，攻击性也不强，可以采取相同的方式抓取和固定。

抓羊时应先将目标羊从羊群中分离出来，赶到羊圈的边角处。抓取者缓慢接近羊，一只手托住羊的下颚将羊头抬起，另一只手按住羊的身体后外侧。抓取者用膝盖顶住羊的肩胛侧面，将其固定在墙角成站立姿势(图3-1-23)。抓取羔羊时，应一只手臂环抱其后侧驱赶，另一只手托起其胸部。

还有另一种常用的方法被称作Tipping保定。抓取者位于羊的后侧，将羊的前肢抬起，使其臀部贴地承重，使羊的背部贴靠抓取者的双腿。因为这种方式能够使绵羊的后肢被自身体重控制，所以对抓取者的力量要求比较低。抓取者位于绵羊的左侧，左手托起羊的下颚，拇指控制其上腭。右手按于羊的右髋部。此时羊会向右侧回头，抓取者则顺势使羊坐于地面，背部贴靠于抓取者的腿正面。然后抓住羊的前肢使其前肢成站立姿势(图3-1-24)。