五指山小型猪原产于海南中部黎族、苗族聚居的五指山地区,由于体型矮小状似老鼠,又称老鼠猪。历史上,海南省五指山地区交通不便,没有外来猪种,使得五指山小型猪近交系数不断升高,通过长期的自然选择,将其主要特征如体型、外貌、毛色等稳定地遗传下来,形成了其特有的一些生物学特性,如抗逆性强、性成熟早、遗传稳定、体型小、增重慢、代谢率低等。五指山小型猪被毛黑色、花色、棕色或白色,有头小、耳小、腰背平直、臀部不发达、四肢细长等特点。反应灵敏,善于奔跑。成年体重30~35kg。
(一)五指山小型猪近交系
1989年,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所冯书堂等将1987年定点观测、最终留下的2头母猪(其中1头后来死亡)和1头公猪引入北京。通过采用“子配母”、“全同胞”交配、分子遗传标记、诱导发情、提高营养水平、定期舍外运动等综合措施,逐步克服“三高一低”(木乃伊和弱仔率高、死亡率高、断代率高、成活率低)的不良影响。最终利用同窝的1公1母近交繁育而成五指山小型猪近交种群,并依据世代DNA指纹图相似系数、微卫星分析等方法,证实和确立其近交代数和遗传的稳定性。培育的近交系具有性情温驯、遗传背景清楚、基因高度纯合、体型和毛色(上黑下白)一致等特点。五指山小型猪近交系母猪初产窝产仔4~6头,经产6~8头。6月龄体重13.43kg±3.27kg,24月龄36.65kg±9.17kg(图2-5)。
(二)五指山小型猪封闭群
1998年,海南省农业科学院畜牧兽医研究所组织课题组深入到交通不便和没有引入其他品种猪的山区,对海南五指山猪的分布、存在数量、生存环境、生产性能、饲养管理等进行了调查,对基本符合标准的猪收集到海口郊区集中饲养,并成立了五指山猪原种场。目前保有三个不同表型特征的封闭群(短毛、长鬣毛、白毛)。
2007年,广东省实验动物监测所的王希龙等从五指山猪原种场引种108头,建立了实验用五指山小型猪封闭群,并测定了一系列的基础生物学数据。封闭群五指山小型猪6月龄体重12.11kg±2.99kg,12月龄为27.72kg±6.56kg(图2-6)。
图2-5 五指山小型猪近交系
图2-6 五指山小型猪封闭群
A. 花色系;B. 白色系