华中科技大学实验动物中心是华中科技大学生命科学和医药学重要的公共服务平台，行政管理归口协和医院科研处，是集标准化实验动物生产繁殖、实验动物质量检测、动物试验、科研、教学为一体的综合性实验动物机构。持有湖北省科技厅颁发的《实验动物生产许可证》和《实验动物使用许可证》，动物实验和动物生产均严格的按照标准操作程序（SOP）执行，保证实验动物质量符合国家标准，提供合格的实验环境，以确保实验结果的准确性和可重复性，紧密围绕实验动物开展相关的各项工作。
中心下设行政办公室、生产供应室、动物实验室三个科室。现有正式职工24人，聘任制职工4人，返聘人员2人，其中高级职称2人，中级职称7人，初级2人，工人技师2人，技术工人17人，具硕士学位2人，本科学历4人，大专3人，中专1人。每年为五年制检验专业本科生开设《实验动物学》必修课，承担各专业的研究生、本科生的《实验动物学》选修课。
本中心于2010年新建成具备监控、门禁、温湿度自动化控制的具国际先进水平的实验动物大楼，面积4400余平方米，共分四层。一楼为开放系统动物实验设施，可饲养兔、豚鼠、犬及猴等，并设有大动物外科手术室和实验室。二楼、三楼为SPF级小型啮齿类动物实验区，并设置配备代谢笼、超净工作台、呼吸机、生理记录仪等各种仪器设备的动物实验室。四楼为SPF级（SD, KM, C57和BALB/c等）小型啮齿类动物生产繁殖区，年生产各类SPF级大、小鼠10余万只。同时设置两间IVC饲养间，分别提供转基因大、小鼠和免疫缺陷鼠的保种工作。学校、医院每年有数百项动物实验在本中心进行，并为社会提供积极的多方面的实验动物和动物实验服务。
本中心作为湖北省实验动物从业人员上岗培训基地之一，负责全省动物实验技术人员、实验动物饲养人员、医务人员和医学研究人员的实验动物业务培训，并颁发省实验动物从业人员上岗证。2010年底本中心新的4400平米的实验动物大楼启动使用后，原有三层1000平米动物大楼退出动物生产和实验使用。中心将其维修改造为培训大楼，保留部分原有的通风、空调系统、脉动双扉高压灭菌器及人流、物流和动物流通道等作为示教，配置办公室、教室、操作室和相应的仪器设备，可以同时为80人左右开设理论课，并同时为30人开设实验操作课程，为本省实验动物从业人员培训和欲进入设施的科研人员培训提供硬件保障。
多年来实验动物中心严格按照国家政策、法规和标准的要求，自觉加强实验动物管理的标准化建设，认真落实各项管理制度，强化各项标准操作规程，顺利通过了实验动物生产和使用许可证的验证审查，是中南地区最大的实验动物工作单位之一。经过多年的努力，积极履行学校的公共技术支撑平台的职能，为全校教学和科研工作的健康发展做出了自己应有的贡献。