甘油磷脂分析服务 (2020-12-09 15:53:07)
甘油磷脂是一种以甘油为基础的磷脂。它们是生物膜的主要组成成分。由于头部基团的多样性、复杂的酰基链组合以及该物质的电离效率范围广泛，甘油磷脂在脂质定量的高准确度方面面临重大挑战。甘油磷脂包括在常规分...
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鞘氨醇分析服务 (2020-12-09 15:50:36)
磷酸鞘氨醇（S1P）是一种信号鞘氨醇，它是鞘氨醇激酶将鞘氨醇磷酸化的产物。磷酸鞘氨醇S1P被鞘氨醇磷酸酶去磷酸化生成鞘氨醇，并且可以不可逆的被酶鞘氨醇磷酸裂解酶所降解。许多细胞能分泌S1P，然后以自分泌或旁...
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胆固醇酯分析服务 (2020-12-09 15:48:51)
胆固醇酯是一种饮食性脂质，来源于胆固醇。当人体产生的酶与胆固醇发生代谢反应时，就会形成胆固醇酯。酯键形成于脂肪酸的羧酸酯基和胆固醇的羟基之间。胆固醇酯在动物的体液（血浆脂蛋白）中大量分布，也可能在...
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霉菌酸分析服务 (2020-12-09 15:48:05)
霉菌酸（MAs）是结核分枝杆菌及相关物种的细胞被膜的标志。霉菌酸分子结构独特复杂，可用特定的有机溶剂（如海藻糖或甘油酯）萃取，或酯化阿拉伯半乳聚糖(AG)末端的pentaarabinofuranosyl单位的，形成不溶性细胞...
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超长链脂肪酸分析服务 (2020-12-09 15:47:31)
不同脂肪酸（FAs）在双键数量和碳（C）链长度上有很大区别。超长链脂肪酸（VLCFA）是一种炭数超过20的脂肪酸。超长链脂肪酸是脂质介质的前体，也是细胞脂质如鞘脂和甘油磷脂的组成成分。超长链脂肪酸代谢酶编码基...
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聚戊烯醇分析 (2020-12-09 15:46:53)
聚戊烯醇（polyprenols）是长链类异戊二烯醇。聚戊烯醇的通式为H-（C5H8）n-OH，其中n指类异戊二烯单元的数目。聚戊烯醇分为三类：全反式（solanesol型），双反式和聚顺式（betulaprenol型）以及三反式和聚顺式（...
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聚戊烯醇分析 (2020-12-09 15:44:45)
聚戊烯醇（polyprenols）是长链类异戊二烯醇。聚戊烯醇的通式为H-（C5H8）n-OH，其中n指类异戊二烯单元的数目。聚戊烯醇分为三类：全反式（solanesol型），双反式和聚顺式（betulaprenol型）以及三反式和聚顺式（...
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类花生酸分析 (2020-12-09 15:44:07)
类花生酸（eicosanoids），也称为二十烷类，包括前列腺素（PG），血栓烷（TX），白三烯（LT）和脂氧素（LX）。前列腺素类（Prostanoids）指前列腺素PGs和血栓烷TXs。前列腺素类是根据分子中碳碳双键的数量命名的...
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脂氧合酶产物分析 (2020-12-09 15:43:29)
脂氧合酶是一个非血红素、含铁的酶家族，其中大多数酶催化含有顺式、顺式-1,4-戊二烯的脂质中的多不饱和脂肪酸双加氧，合成细胞信号剂，这些信号剂起着各种作用，作为自分泌信号调节它们亲代细胞的功能，作为旁分...
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神经节苷脂分析 (2020-12-09 15:42:50)
神经节苷脂是一大类复杂的脂质，是大脑中大量存在的神经细胞膜的组成部分。神经节苷脂是由鞘糖脂和与糖链上连接的一种或多种唾液酸组成的分子。神经节苷脂是细胞膜的结构成分，其两条烃链嵌入质膜中，而寡糖位于...
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前列腺素分析 (2020-12-09 15:42:15)
前列腺素（PG）是动物中具有类激素样作用的一组具有不同生理活性的脂质化合物。前列腺素由脂肪酸酶促衍生而来。一个前列腺素含有20个碳原子，包括一个5碳环。前列腺素是类花生酸类和前列腺素类脂肪酸衍生物的一个...
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ω－6脂肪酸分析 (2020-12-09 15:41:37)
多不饱和脂肪酸（PUFAs）的两个主要类别是ω-3和ω-6脂肪酸。ω-6和ω-3脂肪酸之间的差异在于从脂肪酸的甲基末端算起第一个双键的位置。Omega-6脂肪酸（ω-6脂肪酸）在n-6位有碳-碳双键。ω-6脂肪酸：亚油酸ω-6...
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总反式脂肪酸分析 (2020-12-09 15:40:57)
脂肪酸（FAs）是脂质的主要成分，脂质类的物理、化学和生理特性主要取决于其脂肪酸组成。脂肪酸的组成通过气相色谱法对甲酯化脂肪酸进行测定得到。反式脂肪酸是一种不饱和脂肪，在自然界中少量存在，但从1950年代...
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羟基二十碳四烯酸（HETEs）分析 (2020-12-09 15:40:23)
已知花生四烯酸可以通过几种酶途径被氧化，包括前列腺素H2合酶、5-脂氧合酶和细胞色素P450依赖的环氧合酶反应。这些酶促途径需要游离花生四烯酸作为底物，并产生大量有生物活性的脂质介质，包括前列腺素、血栓烷...
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尿液中类花生酸代谢物分析 (2020-12-09 15:09:31)
类花生酸，也称类二十烷酸，是在正常和病理生理条件下由许多类型的细胞产生和分泌的一类信号分子家族。在人体中，这些代谢物会排泄到体液中，如血浆和尿液。类花生酸的前体是被酯化为细胞膜磷脂的20碳PUFAs，如花...
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蜡酯分析 (2020-12-09 15:08:44)
蜡酯是由一个脂肪醇分子和一个脂肪酸结合而成。有机酸通常有一个羧基（-COOH），醇有一个羟基(-OH)，有机酸和醇结合形成酯。在蜡酯中，脂肪醇的羟基与脂肪酸的羧基结合形成酯键。蜡酯有多种类型，主要分为饱和型...
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橄榄油中酚类物质分析 (2020-12-09 15:07:30)
橄榄油对健康的有益作用是众所周知的，且普遍认为一些有益作用是由橄榄油中发现的酚类化合物介导的。 酚类化合物的种类和浓度在植物组织中差异很大，橄榄苦苷是橄榄中最突出的酚类化合物。橄榄苦苷分子由三部分...
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心磷脂分析 (2020-12-09 15:06:31)
心磷脂（Cardiolipins，CL）由两个磷脂基组成。它是一种四酰化甘油磷脂，在原核和真核细胞中都起着重要作用。心磷脂位于与产生电化学梯度有关的膜上，该电化学梯度有助于产生ATP和底物穿过细胞膜的运输。心磷脂在...
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酰基辅酶A分析 (2020-12-09 15:05:17)
酰基辅酶A（Acyl-CoA）是一个参与脂肪酸代谢的辅酶家族，是当CoA附着在活细胞中长链脂肪酸末端时形成的临时化合物。酰基辅酶A经历β氧化形成至少一个乙酰辅酶A分子，乙酰辅酶A进入柠檬酸循环最终形成ATP分子。 ...
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内源性大麻素分析服务 (2020-12-09 15:04:40)
内源性大麻素是由神经系统中的磷脂合成的两性分子。它们与G蛋白偶联受体一起形成内源性大麻素系统。研究最深入的内源性大麻素是N-花生四烯酸乙醇酰胺（anandamide）和2-花生四烯酰甘油（2-AG）。它们由酰胺或酯头...
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