报告发布者：有毒物质不断累积迟早导致质变

昨日，记者带着各界的质疑采访了该组织负责人、报告发布者武毅秀。

记者：有环境和医疗方面的专家认为，目前江鱼所含的环境激素不足以对人体产生较大的危害，是你们夸大了危害？

武毅秀：报告中未说明吃了含有环境激素的鱼类会对人体有立竿见影的危害。报告的依据是，国际上已确认壬基酚、辛基酚及全氟辛烷磺酸对人体有害。至于具体含量多少对人体有害，目前国际上尚无统一的标准，但可以肯定的是，随着有害物质量的不断积累势必会导致质变，只是早晚的问题。

记者：调查报告采取的抽样检测的取样方法是否科学？

武毅秀：决定采取抽样检测方法前，我们的组织咨询了许多环保方面的专家，他们认为，通过抽样检测的方式足以支撑报告所说的内容，最终报告只是想证明一个事实——长江流域鱼类体内含有一些有毒物质，而非要证明每一条鱼体内、每一个河段都有。

专家支招如何防范环境激素

所谓“环境激素”，是指由于人类的生产和生活活动而释放到环境中的、影响人和动物内分泌系统的化学物质，由于它具有“类似”雌激素的作用，学术上称之为“外源性内分泌干扰物”。

如何来防范环境激素的危害，专家给出了一些建议：比如，不要用泡沫塑料容器泡方便面，方便面容器90％是泡沫苯乙烯产品，它是一种致癌的环境激素；不要将聚氯乙烯包装食品放在微波炉中加热，因为在高温条件下，环境激素双酚A会从中渗出；对含有激素的药要慎用；食用糙米、荞麦、菠菜、萝卜等，容易使环境激素二噁英从体内排出；多饮用茶水也有助于内脏中的环境激素排出体外。